sábado, 29 de dezembro de 2012

Receitinhas de Natal - Parte 4 Batatas Duchesse

   Vai fazer uma social com os amigos e a família e quer impressionar? Só o nome desse aperitivo já deixa tudo com um ar super chique! E além disso é deliciosa e mega prática...
   Essa receita eu vi no YouTube, no canal Cozinha pra 1, lá tem um monte de receitas bacanas!

Ingredientes:

- 750g de batatas cozidas e descascadas
- 80g de manteiga
- 2 gemas
- 1 ovo
- Noz moscada, pimenta do reino, temperos e sal a gosto

Modo de preparo:

   Esprema as batatas e misture aos demais ingredientes (reserve as gemas), ponha num saco de confeiteiro com o bico pitanga e faça pequenos "montinhos" de batata numa forma antiaderente untada com um pouquinho de azeite, pincele com as gemas e leve ao forno médio (pré-aquecido) por cerca de 15 minutos.





Eu ando ávida por comentários e o seu pode matar minha sede... Comenta aí, vai?

As receitas ainda não acabaram, vem mais por aí!

Beijos e até a próxima!

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